LORIMER KYOTO​

ロリマー京都は、

ニューヨークブルックリンのOKONOMI/YUJIRAMEN/OSAKANAのチームによる日本で初の路面店です。LORIMER(ロリマー)とは、ブルックリンの私たちのお店の最寄り駅名。

京都駅から徒歩10分の住宅街にある京町屋をリノベーションした一軒家にて「地産地消」をテーマにした「お魚朝ごはん定食」と「お魚」を使用した料理教室を提供いたします。​

朝ごはんと料理教室を通じ日本食文化の哲学を伝え、外国人観光客と食に関わる仕事をしている日本人が深く交流できる場になれることを目指しています。

日本の食文化と哲学の素晴らしさを世界に伝えていくコミュニティーの一員となっていけたらと思っております。

LORIMER KYOTO serves traditional Japanese breakfast and offers cooking class, located just ten minutes from Kyoto train station.

 

Inspired by the hospitality of OKONOMI // YUJI Ramen, the educational focus of OSAKANA and named for the L Train stop in Brooklyn where our mission of Mottainai (no waste!) cooking began. Our newest location is a destination for Shoku Iku (education through food).


LORIMER KYOTO invites guests to enjoy Ichiju Sansai (Japanese Breakfast)  and learn hands-on, in our renovated Machiya style house.

 

We offer a variety of classes such as whole- fish butchery, sashimi preparation and Japanese style knife sharpening. Our first location in Japan is designed to connect guests with our traditional Japanese cooking philosophy, using local ingredients and techniques steeped in tradition.

​〒600-8187

​京都府京都市下京区東洞院通

六条下る橋詰町143

​143 Hashizumecho,

Shimogyo-ku,

Kyoto-shi,Kyoto-fu

600-8187 Japan

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